工作职责

1、负责食堂烹调制作，增加花色品种；

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；

3、协助厨师长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定。并做好安全防范工作，定期消毒；

4、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施，保证员工能按时开饭；

5、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求；

6、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。

任职资格

身体健康，有多年餐厅厨师工作经验，服从公司安排。

工作地点：天津东丽区空港经济区东四道