职位描述:
职位描述:1、负责餐厅周菜单的制定与具体实施;
2、负责菜品研发;
3、负责成本核算并按照公司要求控制好成本、费用;
4、负责餐厅厨务人员管理。
岗位要求:1、技术好,有餐厅厨师长相关工作经验;
2、成本意识强,能合理控制成本;
3、有大局观和团队意识,能合理安排各岗位工作;
4、遵守公司各项规章制度,踏实做事,有良好的职业素养。
特别说明:我们是一个餐饮管理公司,做的是团餐,没有大酒店的舒适环境与高档设备,也给不了星级酒店厨师长总厨的待遇,我
们需要一些踏踏实实一起共事、一起成长的人,我们在高速的发展,需要你的加入,你的付出,也需要你的成长来补
充公司高速发展带来的店长职位空缺。