岗位职责：

1.负责影院餐厅的筹备工作，参与餐饮项目设备需求规划；

2.分析需求，制定采购供应计划；

3.按需求购买相关餐饮项目所需型号的设备(灶具、厨具、餐具、烘焙器材、咖啡机、榨汁机等)；

4.评估市场，按需求提供报价；

5.参与采购谈判、提出项目需求、拟定合同条款、与财务部门对接付款；

6.跟进影院餐饮项目施工过程及进度，确保设备准时进场；

6.验收餐饮设备，协调安装，组织交付设备的相关培训；

7.协调影城餐饮项目，维护与供应商的良好的合作关系；

8.开发新的供应来源，降低采购成本；

9.完成上级交办的其它工作。

任职要求：

1.统招专科以上学历；

2.从事餐饮行业3年以上工作经历，熟悉连锁餐饮业，尤其是快餐业的工作流程、规范及法律法规，具有餐饮筹备经验、生食、沙拉经验者、欧美式快餐经验如必胜客者优先；

3.认真负责，诚实守信，具备良好的职业道德；

4.良好的表达、沟通能力，掌握谈判技巧，具备成本控制意识；

5.具有团队精神，能承受较大的工作压力，可接受不定时加班。