职位描述:
1、负责公司餐饮业务的统一采购工作,执行采购计划,统筹策划和确定采购内容;
2、负责供应商的筛选及合作洽谈;
3、负责订单执行,跟踪订单进展状况及供应商交货情况;
4、协助建立并完善供应商管理体系和采购管理体系;
5、通过管理供应商,保证供应链稳定及采购原料的质量;
6、负责与财务部门对接,完成采购货款的申请与支付工作;
7、按计划完成公司各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。
任职要求:
1、大专以上学历,专业不限;
2、三年以上采购工作经验,至少一年餐饮行业经验为必须;
3、熟悉食材的采购,了解餐饮设备与工具,掌握良好的餐饮类供应商合作资源为佳;
4、认真负责,诚实守信,具备良好的从业品德,坚持采购原则;
5、良好的表达、沟通能力,掌握谈判技巧,具备成本控制意识;
6、具有团队精神,能承受较大的工作压力。