职位描述:
香港美心集团旗下高端西式简餐餐厅【星美乐】现正招聘餐厅经理。
【星美乐】由美心集团于2007年在香港创立,以欧陆式格调的路边cafe、新鲜手制的面包及简餐为主题。理念都以「简单」为出发点,即使一袋面粉或一个盛放食物的盘子,既有实际用途亦是装饰,成本全都投放在最基本的食物和服务上。
2010年【星美乐】进入内地市场, 贯彻与香港同等品位的率真食物、闲适的氛围及与顾客的互动,并继续致力开拓于深圳及广州市场,至现时为止在广州、深圳地区共有7家【星美乐】分店。
期待您的加入!
工作职责:
1)负责餐厅之营运管理;
2)培养餐厅人员发展,建立团队合作性;
3)主导执行公司的计划,鼓励及指导餐厅团队,达至营运和公司的目标;
4)展示“以客为先”的态度和榜样,并指导伙伴提供优质的顾客服务;
5)了解每天的营业情况,与营运经理定期沟通业绩状况,制定相关策略以达目标。
任职条件:
1)35岁以下,大专或以上学历毕业,懂粤语,具备英语交流能力;
2)五年以上大型连锁式餐饮营运管理经验,具备法式或意大利餐厅管理经验者尤佳;
3)具备良好的服务意识,熟知待客之道;
4)具备优秀的领导及建设团队才能;
5)活力充沛,具亲和力,富责任感,处事果断。
有意应聘请投递简历,合则约见。
如需详细了解【星美乐】品牌概念,可登陆官网http:www.simplylife.com.hk/,或百度搜索“星美乐”。