职位描述:
该职位工作地点为成都某国际学校食堂
职责范围:
?通过提供高水准食品和富有创意的菜单,来赢得客户的尊崇和就餐人员的高满意度。
?负责管理餐厅厨房的整体运作,并确保餐厅管理的卫生安全清洁能够达到公司和客户的标准。
?及时给予员工培训和指导,监督食品的准备和出品达到客户要求。
?在餐厅服务和团队管理中体现信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。
 任职要求:
?具备星级酒店行政厨师或厨师长经验
?熟悉中西菜菜式,熟悉多种中华菜系、西餐、东南亚菜系烹饪方式,有大型企业团餐经验优先考虑
?成功领导厨房团队的经验
?具备创新思想和战略眼光,能够开发新式食品并不断发展新菜单,并能精确控制成本。
?对食品和客户服务保持高度热情
?可以运用电脑编辑文档
           英语良好
做五休二,周末双休,8小时上班时间,具体根据项目点安排
包工作餐,提供带薪休假,缴纳五险一金