职位描述:
工作职责:
1、以诚信为经营管理之本,致力于建立相互信任的工作环境。对待问题与挑战均能以正面态度面对,勇于承担责任。
2、辅导店长完成相关标准(出品、服务、清洁、设施设备、品牌形象、秩序及管理、客户指标等);
3、能对自己管辖的餐厅作客观的评估,具有区分优先顺序的能力,并能针对重点问题采取有效行动。
4、对餐厅的利润管理等管理系统的机会点有准确、合理的分析,提出改善意见并得到合理的控制。
5、对分店问题提出合理化解决建议;每月结合餐厅目标和绩效目标,制作合理的行动计划,并努力实施。
6、提高服务质量和客户满意度,促进分店营运业绩和服务质量的持续提升。
任职资格:
1.大专以上学历,餐饮管理等相关专业毕业;
2.具有3年以上大型连锁餐饮企业管理经验;
3.具有较强的跨部门协调能力和一定的管理水平;
4.有较强的沟通与辅导能力;
5.诚实正直,能坚持原则,能承受压力,有较好的团队合作精神;
6.掌握办公电脑软件的操作。