岗位职责：

1、负责餐厅的筹备管理，追踪分管餐厅的日常营运工作，及对各餐厅营运结果负责；

2、完成所分管餐厅的各项经营、管理指标；

3、执行并追踪餐厅营运系统执行及人员培训，评估执行的结果；

4、及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题，确定改善方法及追踪进度；

5、辅助总经理执行或下达餐厅运营决策，并监督餐厅执行结果。

任职要求：

1、大专或以上学历，具有管理相关专业学历或餐饮管理经验者优先；

2、专业知识：熟悉餐饮行业营运部门服务及管理流程，善于营销策略等；

3、工作认真负责，有主动性及自主性，善于发现并解决问题；

4、有日语能力者优先；

5、有机动车驾驶证者优先。

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工作地址：

北京市朝阳区霄云路21号嘉里大通物流中心303