职位描述：

岗位要求:

1． 中专以上学历，工商管理及市场营销等相关工作经验优先；

2． 有连锁餐饮管理经验者优先；

3． 具有较强的协调能力、辅导能力和领导能力；

4． 诚实正直、能承受工作压力，良好的团队合作与沟通能力；

5． 熟练使用电脑办公软件。

主要工作职责:

1. 负责管理与追踪分管餐厅的日常营运工作；

2. 餐厅营运系统执行及人员培训的执行；

3. 及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题，确定改善方法及追踪进度；

4. 收集餐厅发生的各类问题，协调公司各职能部门提供餐厅所需要的协助；

5. 招募与面试餐厅服务组人员；

6. 确保分管餐厅有足够且合适的人力；

7. 合理处理各类突发事件；

8. 完成部门主管交待的其他工作。