岗位职责：

1、主要负责咖啡厅的日常运营等工作；

2、负责员工招募甄选，销售技巧培训和规范服务指导；

3、制定好产品的规划及新产品开发工作；

4、提供有效的促销方案；负责各项促销活动方案及政策执行监督；

5、督导餐饮服务，进行出品质量和成本控制，提高餐厅的经济效益；

6、加强品牌形象店及新产品上市的宣传及执行力度；

7、处理突发事件，维护客人和公司利益。

任职资格：

1、热爱咖啡，热爱餐饮行业；

2、5年以上餐饮相关工作经验，大专及以上学历；

3、熟悉咖啡馆的各项管理工作流程和管理规范；

4、有非常强责任心，熟练掌握咖啡设备及食材的选购、操作、维护等相关知识；

5、熟悉咖啡馆的选址、筹建、工程、运营等工作。