职位描述:
岗位职责:
1、根据公司经营目标,组织制定年度工作计划,分解经营指标,制定具体销售计划;
2、贯彻执行区域门店食品安全卫士标准、餐品标准、服务标准、运营标准;
3、负责提升店面管理水平,提升产店面形象,提高经营效益;
4、负责店面营运管理工作,定期分析运营状况,制作分析报告;
5、制定店面营销方案;
6、负责制定对店面的科学评估办法,定期进行考核;
7、负责团队的绩效考核,培训和文化建设工作;
8、协助总经理处理日常事务及各职能部门的联络、协调,做好上情下达工作。
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、有3年以上餐饮行业管理经验,有知名餐饮、连锁行业经验者优先;
3、熟悉餐饮行业动态的运营发展趋势,能迅速做出有效的营销推广方案并组织实施;
4、有很强的分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件;