一、岗位职责

1.配合吧台厅经理做好餐厅的各项管理工作。

2.检查员工仪容仪表、出勤情况。检查餐厅各部位设施、设备、卫生等情况，发现问题及时采取措施。

3.指导完成餐厅日常经营工作，编制员工排班表。

4.定期参加的会议，相互点评；及时反馈员工信息，多与员工沟通。

5.根据营业情况对员工的工作区域进行监督和检查，保证服务质量。

6.注意观察餐厅客人的用餐情况，满足客人提出的需求。

7.监督合理使用各类物品，严格把关，控制成本。

8.确保餐厅设施、设备运转正常。

二、任职条件

1.大方得体，身体健康。

2.具有丰富餐饮工作经验，一定的组织协调能力。

3.善于评估、培训员工，有一定的社交能力。

4.具有一定的英文会话能力和标准的普通话，

5.具有高中以上文化程度，两年以上工作经验。

工作时间：下午5点至凌晨2点，做六休一。

有意向者，可在每日下午5点以后直接去门店找餐厅经理面试，我们分店的地址分别位于：

1、黄浦区太仓路181弄19-20号Cobra lily餐厅（新元素隔壁）

2、复兴西路82号（靠近永福路）地铁一号线常熟路站或者10号线上海图书馆站

3、复兴中路519号26A（靠近思南路）在思南公馆里面，地铁10号线新天地站

4、淮海中路1028号嘉华坊2楼（地铁1号线陕西南路下，7号线10号线均可到达）

5、长宁区遵义路100号虹桥虹桥南丰城丰尚街Boxing Cat