职位描述:
岗位职责:
1.制定部门服务工作规范及工作制度,并确保实施。
2.实施各项餐饮推销计划与策略。定期推出不同风格、风味的美食周,保持餐饮产品的多样性和适用性。
3.处理顾客的投诉,改善服务质量。
4.了解顾客需求,与厨师长一起设计菜单。
5.与厨房及各相关部门保持良好关系。
6.负责员工的各项培训,按工作需求制定每周每月培训计划。
任职资格:
1、高中及以上学历,年龄25岁—45岁
2、身体健康、吃苦耐劳、沟通表达能力良好
3、5年以上餐厅、饭堂相关管理经验,熟悉办公软件操作
4、持有餐饮方面技能证书者优先考虑