岗位要求：

1、食品类相关专业，大专以上学历，5年以上饮料类产品生产实践工作经验；

2、熟练掌握饮料的生产制造工艺流程、设备及调味技术，熟悉产品生产、质量分析等各项工作；

3、了解食品添加剂在饮料中的作用及影响，具有丰富的食品科学理论知识和熟悉食品原料功能及应用；

4、擅长饮料口味口感调整，擅长植物性饮料配制；

5、具有较强的实际操作能力及执行力。具有工艺分析能力，能独立进行产品应用试验及客户技术应用服务工作，能适应全国出差；

6、诚实守信、具有良好的沟通能力，有责任心、服务意识和团队合作精神。

岗位职责：

1、熟练掌握本厂各种产品的特性，负责到饮料厂提供本厂产品的技术支持，做好中试工作记录和总结；

2、根据销售部的申请，及时为客户提供本厂产品的饮料样品，达到质量要求；

2、进行饮料添加剂的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查；

4、参与饮料添加剂品质改进工作；

5、负责产品应用实验及产品效果评估工作，做好相关工作记录；总结饮料添加剂应用实验方法和结果，完成实验报告；

6、开展食品添加剂市场品质情况的调查、分析、改进；

7、为销售人员提供饮料添加剂产品知识培训和指导。