1.全面负责小型餐厅（含快餐及咖啡服务）日常运营及管理，包括但不限于人员排班、订货验货、人员管理、设备管理等；

2.负责咖啡的制作、咖啡设备的管理、维护；以及快餐制作的规范化管理；

3.协调店内各工种，负责团队建设和激励，提高员工的工作积极性；

4.负责维护客源、调解员工纠纷、处理客人投诉以及各种突发事件。

5.负责餐厅成本控制、食品卫生、环保、消防、安全等方面工作；

6.负责员工培训、招聘、解聘等管理；

7.负责餐厅线上经营管理；

任职要求：

1.性别、学历不限；

2.咖啡行业2年以上从业经验，有快餐运营经验更佳 ；

3.熟悉咖啡店运营流程，咖啡调制方法熟练；

4.有良好的服务意识，胜任服务行业可接受倒班工作；

5.有良好的沟通能力，协调组织能力；

6.个人形象整洁；