职位描述:
1.服从上级领导的工作安排,传达并保证执行各项规章制度、标准等。抓好前厅细节管理工作,确保各项指标任务的落实。
2.督导前厅工作人员认真落实公司及店内规章管理制度;
3.负责员工团队管理关系的协调;
4.带领员工认真整理好店内前厅卫生,保持店内的清洁及良好的工作环境;
5.正式营业时,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
及时跟踪、检查服务员在接待客户及介绍产品的时候出现的误区及时纠正。
6、了解并掌握产品知识、产品出品标准
7、店铺日销售汇总表的制作,店铺主要食品原材料成本差异的制作
8、前厅货物的盘点。
任职要求
1、年龄25---35岁 男女不限 大专学历
2、有餐饮或烘焙行业的优先
3、有肯德基、麦当劳工作优先