职位描述:
职位描述
【岗位职责】
1、负责菜品制作,遵从细节的严格要求,保证每道菜的出品。
2、遵守后厨管理制度,菜品标准化操作流程。
3、严谨整洁的工作习惯,严格执行公司卫生条例,保持环境整洁及制作流程的清洁。
4、负责菜品的研发和创新,富有创造力,与工作团队创新产品。
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;精打细算,重视成本核算。
6、热爱餐饮服务行业,能够和公司逐步成长。
【任职要求】
1、有西餐厅厨房一年以上工作经验, 擅长各种冷餐和头盘或擅长各种热餐和浓汤的制作。
2、喜爱厨房工作并有意愿学习更好的技术,能严格要求自己,并有责任心和团队精神。
3、有健康证,兼有沙拉轻食外卖工作经验的优先。
工作地点:浦西2号线娄山关路附近待遇福利从优:(保险,基本工资,绩效奖金)