职位描述:
岗位职责:
1、全面负责食堂、会所、高管餐厅的管理工作,保证就餐安全;
2、抓好食堂日常基础管理,加强成本核算,掌握好伙食盈亏,降低食堂成本。提高饮食质量和办伙水平。
3、会所、高管餐厅的建设,日常事务协调管理;
4、领导交办的其它工作。
任职资格:
1、25-35岁,高中以上学历,有管理类工作经验、厨艺工作、食堂管理经历优;
2、有食品、餐厅行业卫生安全知识,有较高的职业素养,正直、敬业、吃苦耐劳精神;
3、有带领团队工作的经验。具有良好的沟通处事能力。
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
注:有酒店餐饮或餐饮行业的应聘者优先