职位描述:
餐厅简介
九里香东北概念餐厅由宇寰环保科技(上海)有限公司投资,平时主营业务是为员工提供餐饮服务,同时也对外营业,营业范围除了员工商务套餐之外还包括东北特色菜、甜品、咖啡和各种饮品。现因营业状况逐步上升,特招纳店长一名,主要负责餐厅及店内人员的管理调配。
岗位职责
1、受理宾客对餐厅内各部门的一切投诉,维护餐厅利益;
2、维护大堂的秩序和客人的安全,经常保持大堂肃静、优雅和文明;
3、督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;
4、检查大堂区域及前厅各项设施设备的完好情况,维护餐厅的高雅格调;
5、巡查餐厅内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;
6、负责协调处理宾客的疾病和其他突发事件;
7、建立并保持同广大宾客的良好关系;
8、回答宾客的一切询问,并向宾客提供一切必要的协助和服务;
9、向客人介绍并推销餐厅的各项服务。
任职资格
1、大专以上学历;
2、***,身高1.72米以上;***,1.62米以上品貌端正,形象气质佳;
3、具有5年以上同等职位的工作经验;
4、具有极强的协调能力和敏锐的观察能力,熟悉餐厅的各项规章制度。