岗位职责：

1、梳理化验室工作流程，关注国际、国家及行业最新规定，及时更新检测方法。

2、确保理化检验、微生物检验数据的准确性；负责相关人员的技术培训。

3、负责化验室各种检测仪器及设备的使用、维护 。

4、负责车间环境监控，巡检、取样及关键点控制。

5.负责化验室整个体系的建设

任职资格：

1、相关专业本科以上学历；

2、具有三年以上实验室管理经验；中级检验师及以上职称优先考虑；

3、对乳品类相关产品结构性能了解深刻；掌握相关产品各项测试方法；

4、熟悉实验室认证标准要求