职位描述:
岗位职责:
1、全面负责店面的经营管理工作,确保店面的正常营业秩序;
2、做好店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作,不断提高服务质量;
3、做好前厅和后厨员工思想工作,定期宣讲企业文化、经营理念及岗位发展规划;
4、及时准确反映经营中遇到的各种问题,并结合实际提出合理化建议;
5、负责店内服务质量,出品质量,环境卫生,治安安全、防火等工作;
6、负责店内客诉的解决,若解决不了及时做好记录上报区域经理;
7、负责店内财务及物品的管理,减少开支和物品损耗,控制成本,杜绝浪费;
8、保持所在店面商场外联工作的良好的合作关系。
任职要求:
1、28岁以上,三年以上大型餐饮连锁门店管理经验;
?2、熟练掌握餐饮经营管理知识技巧;
3、责任心强,能承受较大工作压力。
工资待遇:基础工资+岗位工资+利润提成+管理绩效奖金+年终奖+股份=年薪15-18万本岗位职业发展通道:店长--区域经理--营运总监—副总经理—总经理
福利:五险、月休四天、带薪年假、培训