职位描述:
岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
5、掌握门店各种设备的维护保养知识;
6、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
8、负责对员工的培训教育。
任职要求:
1. 大专以上学历,具有丰富的餐饮行业营运部门工作经验;
2. 具有开拓创新精神,有良好的服务意识,为人正直,诚实守信,优秀的团队建设、管理、激励、培训能力;
3. 熟悉营运各项业务的流程,且能够严格贯彻落实;
4. 高度的工作热情,良好的团队合作精神。
5. 4年以上餐饮行业相关经验,同行业者优先