1. 协助完成酱油、醋等调味品的产品开发、配方优化及产业化技术支持；

2. 负责酱油、醋等调味品的基础理化指标的分析与评估；

3. 查阅国内外文献，了解最新研究进展，提出可行的产品开发方案；

4. 完成领导交办的其他任务和事项。

任职资格：

1. 食品科学相关专业本科以上学历；

2. 对发酵类调味品有一定的理解，善于思考、对产品开发能提出可行思路；

3. 熟悉各类调味品生产流程及呈味机理，有工作经验者优先；

4. 具有较强的文献检索、数据分析的能力；英语流利；

5. 良好的团队意识，执行力强，思维活跃，善于沟通。