职位描述:
岗位职责:
1、负责本店的日常经营管理工作;
2、提升单店业绩,执行企业下达的各项任务;
3、加强成本控制与核算,监督菜品出品质量和员工服务质量;
4、维护良好的顾客关系,能妥善处理餐厅突发事件及客户投诉;
5、协调上下级关系,督导员工认真落实餐厅规章制度;
6、管理团队,做好餐厅员工招聘、考核、培训工作,降低人员流失率。
岗位要求:
1、高中以上学历,25-35岁,有亲和力,人品优秀,乐观有激情,连锁餐饮企业本岗位2年以上工作经验,善于培训和激励员工,能接受国内城市外派(湖北、江苏、湖南、广西、江西、广东等省份);
2、 熟悉餐厅服务、采购、厨房生产、加工、配送操作流程;
3、 精通办公自动化软件操作,对信息化管理有较深的认识;
4、 有较强的文字写作能力、语言表达能力、以及沟通能力和执行力;
5、 熟悉国家有关经济法规及地方相关规定;
6、 热情开朗,善于与人沟通;
7、 适应倒班和高效工作环境;
8、 乐于从事连锁餐饮零售业
薪酬待遇:
1、工资待遇根据个人能力在4000~8000元定级;
2、随着公司发展,对于骨干核心员工给予股权(期股期权)激励。