职位描述:
任职资格:
1、全日制本科毕业
2、10年或以上采购工作经验,5年以上生鲜采购管理经验
3、较强的谈判能力
4、较强的沟通、表达能力
5、了解基本的合同法常识
6、工作态度积极、勤奋
7、熟悉办公自动化软件
8、有优秀的职业操守
9、愿意30%左右的时间出差
10、具备HACCP(危害分析的临界控制点)证书
11、良好的英语听说读写能力
工作职责:
1、全面负责配餐事业部食材及配料的采购。在保证食品安全的前提条件下,寻求信价比较好的供应商。协助配餐事业部合理控制成本,达成业绩
2、建立充裕的、符合公司要求的食材供应商池,维护食材客户关系
3、独立完成食材的质量评估体系
4、主导供应商的招标、比价及合同谈判工作
5、及时跟踪掌握市场价格行情变化并为配餐事业部提供建设性建议
6、维护食材供应商在ERP系统中的数据库管理
7、协助配餐事业部评估新、老客户餐标成本