岗位职责：

1.公司指令和规定的宣布与执行；

2.完成各项经营指标。 根据各项经营指标，结合本店的实际情况，制定本店铺完成年度经营计划的执行计划（包括新品、营销、培训、人员等各项目计划）

3.员工的安排与管理。 包括班次的安排，依据工作情况分配人员，对店铺职工考勤、仪容和服务规范执行情况进行监督与管理；

4.监督与改善店铺器具损耗管理；

5.监督和审核店铺收银作业。做好各种报表的管理，以加强监督和审核店铺的盘点、收银等工作；

6.掌握店铺销售动态，对新产品研发提供建议

7.维护店铺的清洁卫生与安全；

8.教育、指导工作的开展。 教育指导员工自觉遵守公司规范，积极开展细致的思想工作，协调人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强店铺凝聚力；

9.员工人事考核、提升、降级和调动的建议。 按时评估店铺员工的表现，实事求是地向运营部、人事部提交有关员工的人事考核、提升、降级和调动的建议；

10.顾客投诉与意见处理。 满足和适应消费者不断增长和变化的消费需求，正确对待、恰当处理顾客的投诉和意见。同时，保持与消费者经常性的沟通与交流，深入顾客中倾听他们的意见与要求，随时改进店铺的工作；

11.突发事件处理。面对店铺各种突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、意外受伤等，应根据判断迅速进行处理；

12.各种信息的书面汇报。有关店铺的经营情况，竞争店的情况，顾客的意向，产品的信息，员工的思想等各种信息，应及时用书面形式向区域督导进行汇报；

任职要求：

有大型连锁经验，最好3-5年以上，可以快速入职。

工作地点：海珠区乐峰广场（沙园站A出口）面包一克