职位描述：

员工管理：

1、负责公司各项政策、标准、系统、流程在门店的培训与推行；

2、监督全体员工的工作考评和工作热忱；

3、负责门店招聘和人员保留工作，维持适当的人力以确保可执行顾客满意的服务；

4、负责门店员工福利和薪资的行政工作，并向总部报告；

5、负责前厅员工的排班，包括保洁等岗位；

6、定期举行门店管理层会议、服务员意见调查、员工座谈会。

财务管理：

1、确保达成营业额目标，并控制费用在预算范围内；

2、确保全体员工正确的点单；

3、确保收银员发给财务部的所有交易和销售数据报告是准确的；

4、确保收银员每天按时进行营业款缴存；

5、确认所有现金报表都经过复核。

设备管理：

1、管理门店固定资产；

2、确保所有的设备维护良好，并能够正常工作。

门店宣传和市场营销管理：

1、与市场部合作，进行促销活动，以提升品牌形象；

2、负责门店新产品推广活动和新产品制作；

3、界定门店的商圈范围、主要竞争对手和客源，并运用这些资料以提升营业额；

4、每半年进行SWOT分析，并根据分析结果制定半年单店市场营销计划。

营运管理：

1、不断为管理层提供反馈，以改善门店的系统与流程；

2、制作门店管理月报，确认每月各项报表的准确性；

3、负责维护门店与物业、合作方，以及公司各部门的良好关系；

4、依照公司规定的流程对发生在门店的各类顾客反馈或抱怨承担解释和处理权。

遵守公司的规章制度和流程：

1、确保全体员工了解公司的政策和流程，并鼓励大家遵守执行，如有问题及时上报，并加以排除；

2、遵守劳动法、人事政策、以及消防安全、人身安全、财产安全程序。

任职要求：

- 年龄及学历要求：25岁以上；大专或以上学历；

- 工作经验：1年以上餐饮服务行业同等职位任职经历；

- 电脑要求：基本的OFFICE办公软件与电脑操作知识；

- 语言能力：工作英语读写流利；

- 身体条件：身体健康，五官端正；无传染性疾病及不良嗜好；

- 品格属性：性格外向开朗，乐意与人相处，富有团队精神，擅于激励团队，具有领袖气质；

- 能力要求：良好的沟通表达能力，良好的人际关系能力，良好的营运管理能力；

- 具有较强的执行力、责任心及培训辅导能力，能承受一定的工作压力；（并通过公司关于该岗位要求的各项考核；）