岗位职责：

1、对卖场商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

2、负责商品进货及陈列检查，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。

3、负责制定进货计划及与供货商联系。

4、负责商品退货、报损的检查及内部调拨，存量数据的校对。

5、及时处理本部门的问题并向店长反馈。

6、收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时与店长对接。

7、保证人员，销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生达标。

9、指导对冷柜、风波柜和其他设备的正确使用与合理保养。

10、组织实施生鲜货品盘点，并出具盘点报表。

11、定期市场调查、了解竞争对手，及时调整商品结构与品质。

12、定期组织培训生鲜产品知识及冷库保养知识。

任职要求：

1、中专及以上学历，40岁以下，熟悉仓生鲜管理流程。

2、一年以上商超类生鲜管理工作经验者优先考虑；

3、吃苦耐劳、认真踏实，具有一定的沟通能力。

人事直线：