岗位要求

1、国家全日制大学本科及以上学历，食品相关专业；

2、5年以上快消品（食品）食品运营工作经验；

3、具有丰富的门店、连锁店管理经验；

4、具有良好的文字功底，熟悉办公软件的使用。

岗位职责

1、新店开业筹备和市场分析调查；

2、全面负责各门店的经营管理工作，协调各门店与公司其他部门的关系，完成上级领导交办的工作；

3、负责制定各门店长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析；

4、制定服务标准程序和操作规程，检查下属各门店各岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的卫生与质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育；

5、组织各门店负责人制订销售计划，并负责督促实施销售计划，完成销售目标。

6、定期与重要客户保持良好沟通，维护客户关系。