职位描述：

1、负责餐厅日常工作全面管理，挖掘餐厅机会点，制定相应行动计划，并通过辅导餐厅内员工进行达成；

2、负责餐厅营业额提升计划并领导团队达成；

3、负责达成餐厅顾客满意，执行相应行动计划，提升顾客对于品牌的热衷度；

4、负责带领餐厅员工执行公司政策、制度、辅导管理组及员工落实；

5、负责监察餐厅内的运作，包含食品安全、人员安全、资产安全

6、负责确保员工在一个互相尊重的环境下进行工作；

7、负责维系周围社区、相关职能部门的关系，处理一般外联事物；

岗位要求：

1、具有一定的餐饮管理经验；

2、具有拼搏精神、责任心，及一定的抗压能力；

3、具备招募和训练餐厅员工的技能；

4、具有良好的服务意识、管理意识、团队合作意识及沟通能力；

5、能熟练的操作电脑各类办公软件；

6、身体健康、精力充沛、具备很强的职业操守；

7、有肯德基、必胜客、必胜宅急送、麦当劳管理经验优先；