职位描述:
工作职责
1.负责门店各项QA审核检查工作,对门店卫生、服务和产品等进行全方位的评分。
2.负责门店QA标准的培训,宣导和执行。
3.监控供应商的产品质量,督促供应商对不符合项进行整改。
4.负责改善门店QA品质质量安全结果,并推动改善计划的实施。
5.参与品控部相关工作流程及各项管理制度的制定。
6.执行本部门的工作流程及各项管理制度;
7.监督第三方物流的储存和配送工作。
8.积极协助上级领导完成其他工作。
任职要求:
1.学历要求:本科以上学历,食品相关专业。
2.工作年限:有2年以上餐饮或食品行业同岗位工作经验。
3.熟悉国家有关农产品及食品质量安全法律法规。
4.具有一定实际操作检验能力和分析判断能力。
5.熟悉食品原料、包材、生产过程、成品的检验标准和方法。
6.诚信,严谨,坚持原则,较强的工作责任心。