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合众优年(武汉)养老企业管理有限责任公司招聘厨师长

  • 工作地点:武汉-蔡甸区
  • 招聘人数:1人
  • 薪资待遇:4500-5999元/月
  • 发布日期:2018-08-06
带薪年假五险一金包三餐包住宿免费班车绩效奖金节日福利通讯补贴做五休二
职位描述:

1、负责厨房的组织领导与业务管理工作,具有三年以上餐饮管理相关经验。

2、核查厨房每日工作,确保卫生区域卫生、防疫、整洁。

3、负责指挥烹调工作。制定菜单,对菜点质量现场把关指导。

4、准确掌握原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单。

5、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。

网友评论(0)
环境很好呀 同事之间氛围好 上升空间很大 大牛特别多 环境一般 氛围不太好 压力有点大 伙食很好 美女帅哥多 莫名就是很喜欢 能学到东西

合众优年(武汉)养老企业管理有限责任公司

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