职位描述:
岗位职责:
1、负责公司领导、外宾用餐制作及卫生保障;
2、负责公司员工日常工作餐的制作及卫生保障;
3、负责每天菜单制订、食材采买及制作;
4、负责会所菜单设计;
5、负责会所菜品烹饪;
6、保障厨房工具、用具使用;
7、完成上级临时交办的其它工作。
任职资格:
1、熟悉会所厨师操作流程要求;
2、有二、三年会所厨师工作经验;
3、掌握鲁菜、粤菜烹饪技巧;
4、有健康卫生证;
5、擅长根据用餐客人口味、饮食习惯,随时调整烹饪技法;
6、有驾驶证优先;
7、男女不限。
福利待遇:
1、公司包食宿;
2、有社保;
3、表现优秀员工有外派出国的工作机会。