1.严格按照公司的巡场制度及要求进行巡场检查并记录巡场情况

2负责美食广场的日常运营，带领团队确保日常工作顺利进行；

3 做好市调工作，了解相关品牌的经营状况、周边商圈的动态、市场趋势等，及时提出品牌调整的建议和要求，提高美食广场的营业额；

4协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制；

5掌握每天的客情，收集顾客对菜品的反馈意见，及时处理重要投诉；

6主持部门日常会议，制定各项培训计划；

7完成领导临时交办的其他日常事务。

任职资格：

1)酒店管理、市场营销和经济学等相关专业；

2)从事美食广场管理工作2--3年，有美食广场选址、筹建、运营管理经验者优先；

3)熟悉餐饮行业各营运部门的管理流程，善于成本控制；

4)较强的沟通协调能力、应急处理能力、团队建设能力、综合素质强；

5)较强的执行力，思维清晰，具备优秀的个人品质和职业道德。