立足原料捕捞，发展产业经营，实现可持续发展。集团远洋捕捞船队经过多年不断努力和探索，积累了丰富的经验。集团现拥有鱿鱼钓船6艘，超低温金枪鱼延绳钓船6艘、鱿鱼兼秋刀鱼钓船12艘，常年在北太平洋、印度洋、南美阿根廷、秘鲁等地作业，捕捞原料产量逐年提高，为水产加工提供了充足保障。

集团同步发展了育苗养殖业，现有2处规模较大的养殖厂，育苗养成水体20000立方米，养殖厂主要养殖海参、鲍鱼、舌鳎、夏夷贝、大菱鲆等苗种，取得了良好的经济效益。

集团拥有现代化的水产品加工厂18座，年加工成品能力6万多吨，冷库8座，冷藏能力68000吨，其中公用型保税仓库1座，并拥有现代化的制冷机房5座。加工厂通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP体系认证、ISO14001、IFS、BRC、OHSAS18001、ISO10002、ISO10015、清真认证、CNAS实验室认可、欧盟注册以及调理食品厂库注册，产品获得由国家标准化管理委员会颁发的“无公害农产品标志证书”。目前，集团已申报专利200多项，授权发明专利26项。其中《-60℃工质（氨）金枪鱼储存库研制项目》填补了国内空白，07年被列为“国家星火计划项目”和“山东省科技发展计划重点项目”，09年获得“山东省技术创新优秀成果”一等奖，2010年获得山东省科技进步奖三等奖。集团的检测中心被山东省评为第一批出口农产品区域性检测中心，对外可出具权威性的检测报告。

公司使用的原料全部源于深海，绿色安全无污染，主要从事鱿鱼、鲐鱼、鲅鱼、马哈鱼、金枪鱼、虾蟹类、贝类等水产品以及调理食品的精深加工，加工品种2000多个。产品重点出口日本、美国、欧盟等国家和地区，同冈食品、丸红、极洋、农水、八户等众多大客户建立了良好的合作伙伴关系。