湖北鑫谷尚品餐饮管理有限公司是一家集生态农业，食品技术研究开发为一体的综合性餐饮企业，倡导“爱尚五谷，享受健康”的餐饮文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于原生态五谷杂粮绿色健康的特色小吃食品技术的开发与推广。
公司与湖北恩施富硒基地合作种植万亩玉米、绿豆、红豆等原生态富硒农产品，并自主加工成杂粮粉丝，公司设有总经办、产品研发中心、营销中心、采购物流中心、财务管理中心、营运管理中心、人事行政管理中心等多个专业团队，全力将湖北鑫谷尚品餐饮管理有限公司打造为全国一流的餐饮管理集团。