广州市文家伙夫餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于广州市商业中心“客村”，是一家连锁品牌多元化发展的餐饮管理有限公司，拥有员工上百人。
文家伙夫旗下经营 “旺角亭”、“ 文家伙夫” 两大连锁品牌。第一家旺角亭诞生于云浮市区繁华地段，绝佳口味的产品受到周边群众的喜爱。凭借其主打产品紫菜卷刮起一股传统新美食风潮，受到消费者大力追捧，更创下单店日销售量近千卷的惊人业绩，开创了现代中华传统美食新品类。
文家伙夫直营店、加盟店遍布全国商业都圈，绝佳市场前景及消费者号召力吸引了众多投资商，目前加盟店已达60余家，引发全国餐饮业界的关注。文家伙夫秉承三个第一：品质第一、服务第一、顾客第一，力将中国传统小吃搬上时代前沿舞台，以推动中国传统创新性美食的发展为己任，面向未来，筑梦远航，创新进取。
官网：www.monkoti.com