骉骉老火锅作为重庆火锅前十强，更是成都火锅界的标杆性品牌 ，在选材、用料、比例、火候等都是经过严格的程序炒制而成，手法老道纯熟，让火锅越吃越香，而密密麻麻的精选花椒和红辣椒搭配让人垂涎欲滴，也让菜品从唇齿间扩散开来便犹如万马奔腾，踏过味蕾间一般的酣畅淋漓！
正是因为不断提高的品质，骉骉老火锅在2014首届成都火锅50强评比中荣获了第二名，随后又获得成都火锅节“最牛锅底”称号。让骉骉老火锅一跃成为成都上百家火锅店中生动而特别的一员“猛将”。秉持着“传承火锅文化，创造中华美味”的企业理念，骉骉老火锅在火锅底料上不断下功夫，不断寻找麻辣真谛，释放味蕾真正美味！