公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体，致力于传播美食文化，以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌。

荷塘码头黑鱼馆坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念，以传统工艺为基础配以秘制配方，以酸菜黑鱼做为本店特色，一鱼三吃，创造了荷塘码头黑鱼馆300平方米的店铺日营业额突破万元的骄人业绩，成为当下鱼火锅的领导者。

公司拥有一流的团队和营销专家，目前已成功在宁波、嘉兴、台州等地直营开店20余家。

2014年底被中国电子商务协会授予“中国互联网诚信示范企业”，中国烹饪协会授予会员企业，浙江省连锁经营协会授予理事单位。

总部所在地：宁波市鄞州区首南街道天童南路777号杉杉大厦22楼

鄞州公园东-公交车站

车次：101路; 127路; 151路; 151区间; 153路; 157路; 159路; 166路东环线; 166路西环线; 283路; 360路; 633路; 650路; 666路; 668路; 909路

公司网址 http:hetangmatou.com