邻鲜科技股份（集团）有限公司成立于2015年11月，注册资本1亿元人民币，主营农副产品的加工、批发以及零售等。2015年拟设立6家全资子公司，今后还继续在全国范围内拓展子公司，立足上海，面向长三角，辐射全国，至2020年，将在全国开设3000家连锁水果店，力争成为国内高端水果行业经营商。

邻鲜科技股份（集团）公司定位服务于高端社区，着力关注客户满意度体验和多样化需求，以规范化管理、差异化经营、市场化运作，主要经营进口优质果品，以“精致的环境、精准的服务、精品的质量”作为连锁店的经营方针，通过原产地直采和完善的果品检验机制实现性价比最优，为客户营造营养、便捷、优质、安全的全方位服务。

邻鲜科技股份（集团）有限公司的创始人吴明希为福建省优秀民营企业家，具有多年上市公司高管经历，旗下产业涉及造纸、地产、农林业、海外贸易等多领域，拥有丰富的企业经营和资本运作经验。邻鲜团队汇集了果品行业的优秀人才，从业经验均在五年以上，专业且富有朝气。邻鲜团队在创始人的带领下，将绿色生活的理念融入到企业经营中，致力于客户满意、企业发展、员工成长与社会责任的多赢。